Massimo je strokovnjak na področju gostinstva, kot vodja je deloval v privatnih nepremičninah in hotelskih verigah, v zadnjem času pa svetuje podjetjem, kako prilagoditi svoje poslovanje na podlagi edinstvene identitete, pripravlja standarde in postopke za zagotavljanje celovitosti gostinskih storitev.
Trenutno je odgovoren za razvoj in komercialno področje v največjem evropskem podjetju za upravljanje prihodkov iz kratkoročnih najemov in pomaga pri zagotavljanju prilagojenih svetovalnih storitev za povečanje prihodkov.